化学工程与工业生物工程专业属于化学工程与生物工程的交叉学科，着眼于学科发展的新态势，顺应社会人才需求的新趋势，立足于夯实学生的专业基础理论，注重学生的实践动手能力和创新创业能力的培养。化学工程与工业生物工程专业培养具有高度的社会责任感、爱岗敬业素养和工程意识，良好的职业道德及沟通协作能力，能够在化学工程、生物工程等专业领域掌握化学、生物学、工程学等方面的基础知识、基本理论和工程技能的高素质工程技术人才；培养了解化学工程、生物工程及工业化生产等方面的理论前沿、最新技术和产业发展动态，具备一定的创新精神、创业意识、创新创业能力的高素质创新型人才。学生毕业后能在化工、轻工、生物、食品、医药等领域从事运行、管理、规划、设计、教育和研究开发工作。五年后能成为业务骨干，并能通过学习、继续教育或其他的终身学习途径拓展自己。